Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кава Арабіка Гватемала Уеуетенанго: Перлина серед Гватемальських Кав
Відкрийте для себе чарівний світ гватемальської кави з арабікою Уеуетенанго (Huehuetenango) – справжньою перлиною, що вирощується у одному з найпрестижніших кавових регіонів світу. Розташований на високогір'ї, департамент Уеуетенанго, що на заході Гватемали, має унікальний клімат та багатий вулканічний ґрунт, які ідеально підходять для вирощування кави преміум-класу.
Уеуетенанго вирізняється серед інших регіонів Гватемали завдяки впливу теплих вітрів з Мексики, які захищають кавові плантації від заморозків. Це дозволяє вирощувати каву на значній висоті, що сприяє розвитку більш складного та вишуканого смакового профілю. Фермери регіону з покоління в покоління передають знання про традиційні методи вирощування та обробки кави, що гарантує високу якість кожного зерна.
Смакові Характеристики:
-
Аромат: Яскравий і багатогранний, з виразними нотами квітів, цитрусових фруктів, карамелі та легкою солодкістю меду.
-
Смак: Чистий, збалансований та комплексний. Відчуваються нотки апельсина, персика, жасмину, вершкової карамелі та легкої шоколадної гірчинки.
-
Тіло: Середнє, з шовковистою текстурою, що приємно обволікує.
-
Кислотність: Яскрава, але делікатна, з цитрусовим відтінком, що надає каві свіжості та жвавості.
-
Післясмак: Тривалий та приємний, з нотками квітів, фруктів та легкою солодкістю.
Ідеально підходить для:
-
Еспресо: Гватемала Уеуетенанго є чудовим вибором для приготування еспресо, підкреслюючи його складний смаковий профіль та збалансовану кислотність.
-
Альтернативних методів заварювання: Ця кава чудово розкриває свій потенціал при заварюванні у фільтрі, френч-пресі, кемексі або пуровері, дозволяючи відчути всю палітру її смакових відтінків.
-
Напоїв з молоком: Її збалансована кислотність і солодкість роблять її чудовим компонентом для приготування капучино, лате та інших кавових напоїв з молоком, додаючи їм витонченості та глибини.
Чому варто обрати арабіку Гватемала Уеуетенанго?
-
Унікальний клімат та ґрунт: Ідеальні умови для вирощування кави преміум-класу.
-
Традиційні методи вирощування: Збереження багаторічних традицій та досвіду кавових фермерів.
-
Висока якість зерна: Ретельний контроль на кожному етапі виробництва.
-
Унікальний смаковий профіль: Багатогранний смак та аромат, що запам'ятовується.
-
Підтримка місцевих виробників: Купуючи цю каву, ви сприяєте розвитку кавової індустрії Гватемали та підтримуєте місцевих фермерів.
Відкрийте для себе магію Гватемали у кожній чашці з арабікою Уеуетенанго! Насолоджуйтеся вишуканим смаком, що народжений на високогір'ї Гватемали.