|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мексиканська Арабіка Веракрус
Арабіка Веракрус із Мексики – це кава, яка втілює смак і характер багатої природи мексиканського регіону Веракрус, що розташований між тропічним узбережжям Мексиканської затоки та величними горами Сьєрра-Мадре. Тут ідеальний клімат для вирощування арабіки: помірна температура, високогір'я та багаті вулканічні ґрунти, що дарують каві її унікальний смаковий профіль.
Смаковий профіль:
Ця арабіка вирізняється ніжним і гармонійним смаком із добре збалансованою кислинкою та солодкістю. У чашці розкриваються делікатні нотки горіхів, молочного шоколаду, карамелі та стиглих тропічних фруктів. Легкі відтінки цитрусових і ванілі додають глибини, створюючи м'який і приємний смак.
Аромат:
Насичений і витончений аромат із відтінками горіхів, квітів і шоколаду відразу привертає увагу. Теплі карамельні нотки надають цьому сорту особливого шарму.
Тіло та післясмак:
Кава має середнє, оксамитове тіло та довгий, злегка солодкий післясмак із нотами ванілі, горіхів і какао, що робить кожен ковток незабутнім.
Особливості вирощування:
Зерна цієї кави вирощуються на середніх і великих висотах у тіні тропічних лісів, де вони дозрівають повільно, насичуючись природними ароматами. Обробка зерен здійснюється митим способом, що забезпечує чистоту смаку та збереження всіх ароматичних характеристик.
Рекомендації щодо приготування:
Цей сорт кави чудово розкриває свої якості за таких методів приготування:
- Френч-прес: підкреслює горіхові й шоколадні ноти.
- Еспресо: дає добре збалансовану чашку з приємною кислинкою та солодкістю.
- Капельна кава (V60, Chemex): розкриває легкість і складність смаку.
Для кого:
Арабіка Мексика Веракрус ідеально підійде для тих, хто цінує класичний і ніжний смаковий профіль із тонкими, гармонійними нюансами. Це чудовий вибір як для щоденного задоволення, так і для особливих моментів, коли хочеться насолодитися дійсно якісною кавою.