|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава — це емоції. Gran Cafe впроваджує стандарти нового покоління у смаку: Бразилія Моджана вирощена на висоті 900–1200 м, оцінка SCA 80–82. Розроблено для максимального розкриття аромату при заварюванні в кавомашині — шоколадний смак і низька кислотність у кожній чашці.
Смаковий профіль арабіки Бразилія Моджана
- Смак: молочний шоколад, карамель
- Гірчинка: оксамитові ноти какао
- Кислинка: м'яка, майже не відчувається
- Міцність: м'яка
Також може зацікавити
Питання та відповіді
SCA — міжнародна шкала оцінки спешелті кави від 0 до 100. Бразилія Моджана з оцінкою 80–82 — це зерно без дефектів зі стабільним смаком молочного шоколаду і карамелі. Купити каву Gran Cafe можна в зернах або меленою — 250 г чи 1 кг.
Так. М'яка кислотність і насичене тіло роблять Моджану ідеальною для поцінувачів еспресо. Кава з шоколадним смаком чудово розкривається у латте та капучино — без зайвої гіркоти навіть при сильній екстракції.