|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ягідна кислинка та молочний шоколад — виразний колумбійський профіль купажу Freedom
Для поціновувачів Gran Cafe ми обрали купаж Freedom, що розкриває спешелті якість. Смак вражає чистотою, де ягідна кислинка плавно переходить у молочний шоколад з фруктовим післясмаком. Теруар 1500–2000 м формує природну солодкість та насичене тіло зерна. Найкраще розкривається у пуровері та Кемікс — для максимального ягідного потенціалу.
Малина, журавлина та молочний шоколад — смаковий профіль купажу Freedom
Купаж Freedom — 100% арабіка Колумбія Castillo та Caturra, що дарує у кожній чашці:
- Жива, соковита ягідна кислинка — малина, журавлина та виражені відтінки цитрусів;
- делікатна гірчинка, що переходить у приємні тони молочного шоколаду;
- природна солодкість — зерно Castillo накопичує максимум цукрів на висоті 1500–2000 м;
- вулканічний теруар Колумбії — стабільний, чистий профіль кожної партії.
Більше відтінків смаку для вашого кавування
- Кава Колумбія Popayán
- Купаж Eldorado 80/20
- Купаж Fun 70/30
- Купаж Triumph 30/70
- Купаж Victory 100% арабіка Індія
Питання про купаж Freedom арабіка Колумбія
Вулканічні ґрунти та стабільне тропічне сонце Колумбії концентрують органічні кислоти у зерні Castillo та Caturra. На висоті 1500–2000 м повільне дозрівання підсилює малину та журавлину без різкості. Порівняйте з Кава Колумбія Супремо — інший баланс кислотності.
У пуровері та Кемікс — ягідна кислинка стає витонченою, розкривається малина та журавлина. У турці — напій щільніший, з вираженими шоколадними нотами та м'якою гірчинкою. Для контрасту — Купаж Bar Selection 60/40 для еспресо.